💧 Các Loại Phụ Gia Chống Tạo Bọt Và Cách Chọn Phù Hợp Cho Hệ Nhũ Tương

🔹 1. Vì sao cần phụ gia chống tạo bọt?

Trong quá trình pha chế, khuấy trộn hoặc bơm tuần hoàn, bọt khí thường hình thành do:

• Chất hoạt động bề mặt có trong công thức.

• Khuấy tốc độ cao, đặc biệt trong nhũ tương và sơn nước.

• Chênh áp suất hoặc nhiệt độ trong quá trình sản xuất.

Bọt không chỉ gây mất thẩm mỹ bề mặt màng sơn, mà còn:

• Làm giảm độ phủ và độ bóng.

• Gây lỗi khi đổ khuôn, đóng gói.

• Ảnh hưởng đến độ nhớt và khả năng ổn định của hệ nhũ tương.

👉 Giải pháp là sử dụng phụ gia chống tạo bọt (Antifoam / Defoamer) để loại bỏ hoặc ngăn chặn bọt khí hình thành.

⚗️ 2. Phân loại các loại phụ gia chống tạo bọt

🧪 3. Cơ chế hoạt động của chất chống tạo bọt

Phụ gia chống tạo bọt hoạt động theo 2 cơ chế:

1. Phá vỡ bọt hiện có (Defoaming): Làm mỏng màng khí – chất lỏng, khiến bọt vỡ nhanh.

2. Ngăn tạo bọt mới (Antifoaming): Hạn chế hình thành bọt nhờ giảm sức căng bề mặt.

Một chất chống tạo bọt tốt phải:

• Không gây vết mắt cá trên màng sơn.

• Tương thích cao với hệ phân tán.

• Ổn định lâu dài, không tách lớp.

• Hiệu quả ở nhiệt độ và pH rộng.

🧴 4. Cách chọn chất chống tạo bọt cho hệ nhũ tương

Khi lựa chọn phụ gia chống tạo bọt, cần xét đến:

• Loại nhũ tương: acrylic, styrene-acrylic, polyurethane, epoxy,…

• Hàm lượng chất hoạt động bề mặt: càng cao → càng dễ sinh bọt.

• Độ nhớt hệ: hệ càng nhớt → chọn defoamer có khả năng lan mạnh.

• Tính trong suốt của sản phẩm: hệ trong suốt → nên dùng silicone-free.

• Giai đoạn thêm: chia làm hai – defoamer “đầu mẻ” (giảm bọt khuấy trộn) và “cuối mẻ” (ổn định chống tạo bọt dài hạn).

🏭 5. Các thương hiệu phụ gia chống tạo bọt nổi tiếng

🌿 6. Xu hướng hiện nay

• Không chứa silicone (silicone-free) để tránh khuyết tật màng.

• Thân thiện môi trường, không VOC, không APEO.

• Sử dụng defoamer gốc sinh học (vegetable oil / ester) trong sản phẩm xanh.